Dom

Tra le tradizioni del Natale, Blendfeel può annoverare questo gusto che richiama le caratteristiche aromatiche del panettone milanese. Il suo nome riprende ciò che identifica Milano nel mondo: il Duomo che i milanesi chiamano Dom.

Dom torna con le sue caratteristiche tipiche della tradizione pasticcera artigiana, quella che ha reso famoso un dolce da forno a pasta morbida e lievitazione naturale con canditi di agrumi. Dom traduce in un liquido i principli temi aromaticidi una ricetta storica e conosciuta in tutto il mondo.

La ricetta 2020 è stata leggermente modificata, cercando di renderla il più possibile confrontabile con il tipico dolce. Non vi resta che scoprire se ci siamo riusciti.