Cacao - 40 ml

Primero lo identificamos, el cacao de Madagascar, con sus plantaciones soleadas donde las mejores semillas de una fruta muy particular se fermentan paciente y laboriosamente y luego se secan solo al sol del día, al abrigo de la humedad de la noche y Finalizará ampliamente en Europa en el valle del Ródano para ser finalmente refinado por los mejores productores holandeses.

No encontrará chocolate en este extracto, sino cacao como es, una materia prima fantástica lista para disfrutar sola o en compañía de lo que prefiera.

Indicaciones de dilución:

Con una dilución de 40 mL se obtiene una concentración de aroma del 12%.

Con 80 mL de dilución se obtiene una concentración de aroma del 8%.

Dilución recomendada 60 mL para obtener una concentración de aroma del 10%